COMPROMISSO E
CUIDADO
O cuidado está presente em todas as etapas de produção. Desde a escolha dos ingredientes, a higienização, a produção, a embalagem, o transporte e a entrega de nossas bases prontas. Tudo é pensado e elaborado para proporcionar praticidade, bem-estar e uma experiência marcante aos clientes.
Nossos produtos são desenvolvidos com dedicação e delicadeza em cada detalhe, inclusive na apresentação dos produtos que contam com um visual impecável e inconfundível. Além disso, são produzidos levando em consideração um conjunto harmônico de aromas, cores, sabores e texturas que se transformam em nossas bases prontas. Para dar o toque final, basta recheá-las de forma a se tornarem entradas ou sobremesas.
E por falar em sabor, nada melhor do que unir as várias possibilidades com o toque “carinho de mãe” que só o preparo artesanal pode oferecer. Assim, fica fácil agradar a todos os paladares.
RECEITAS
Nossas receitas são preparadas de forma artesanal e com ingredientes de alta qualidade. Com a base das tradicionais cozinhas italiana e francesa, alinhamos a tecnologia do processo fabril com o preparo artesanal. O resultado não poderia ser diferente: produtos com alto controle de qualidade proporcionado por nossa linha de produção, com uma apresentação delicada e sofisticada.
Com uma variedade de mais de 100 SKU's, criamos uma linha especial que alia praticidade, sabor e variedades para suas sobremesas. Nesta linha, damos destaque aos produtos feitos com quatro massas: Sablé, Choux, Massa Folhada e Massa Philo, que nos permite oferecer bases levemente salgadas, neutras e levemente adocicadas.
Com tantas possibilidades, as bases prontas contemplam todos os gostos. A variedade de sabores é ideal para montar desde combinações mais simples com recheios doces, patês, geleias, queijos e frutas, até o preparo de pratos mais elaborados como tortas e entradas finas.