Profissional Padarias
Linha de bases mono-porções para incrementar seu cardápio e a sua produtividade.
Base CAROLINA (Profiterole) Choux Mini
Sabor principal: Neutro
Cód. 298
Dimensões: 30x30 mm
Embalagem: Caixa com 20 Pcts de 20 unidades
Temperatura padrão: Congelado
Validade Ambiente: 7 dias
Validade Refrigerado: 10 dias
Validade Congelado: 30 dias

Base CAROLINA (Profiterole) Choux Mono
Sabor principal: Neutro
Cód. 1622
Dimensões: 65x40 mm
Embalagem: Caixa com 2 Pcts de 12 unidades
Temperatura padrão: Congelado
Validade Ambiente: 7 dias
Validade Refrigerado: 10 dias
Validade Congelado: 30 dias

Base BOMBA (Eclair) 100
Sabor principal: Neutro
Cód. 310
Dimensões: 100x30 mm
Embalagem: Caixa com 10 Pcts de 12 unidades
Temperatura padrão: Congelado
Validade Ambiente: 7 dias
Validade Refrigerado: 10 dias
Validade Congelado: 30 dias

Base BOMBA (Eclair) 130
Sabor principal: Neutro
Cód. 1624
Dimensões: 130x30 mm
Embalagem: Caixa com 10 Pcts de 12 unidades
Temperatura padrão: Congelado
Validade Ambiente: 7 dias
Validade Refrigerado: 10 dias
Validade Congelado: 30 dias

Base CANOLLI Folhado Mono
Sabor principal: Neutro
Cód. 1707
Dimensões: 90x30 mm
Embalagem: Caixa com 12 Pcts de 10 unidades
Temperatura padrão: Ambiente
Validade Ambiente: 90 dias
Validade Refrigerado: 120 dias
Validade Congelado: 180 dias

Base COPO Folhado Mono
Sabor principal: Neutro
Cód. 1347
Dimensões: 65x30 mm
Embalagem: Caixa com 12 Pcts de 10 unidades
Temperatura padrão: Ambiente
Validade Ambiente: 90 dias
Validade Refrigerado: 120 dias
Validade Congelado: 180 dias

Base SFOGLIATELLE Filo Mono
Sabor principal: Neutro
Cód. 1223
Dimensões: 60x15 mm
Embalagem: Caixa com 5 Pcts de 12 unidades
Temperatura padrão: Ambiente
Validade Ambiente: 90 dias
Validade Refrigerado: 120 dias
Validade Congelado: 180 dias

Base TARTELETTE Sablé Lisa Unique
Sabor principal: Doce (Baunilha)
Cód. 1698
Dimensões: 50x30 mm
Embalagem: Caixa com 5 Pcts de 36 unidades
Temperatura padrão: Ambiente
Validade Ambiente: 90 dias
Validade Refrigerado: 120 dias
Validade Congelado: 180 dias

Base TARTELETTE Sablé Crespa Unique
Sabor principal: Doce (Baunilha)
Cód. 1696
Dimensões: 50x30 mm
Embalagem: Caixa com 5 Pcts de 36 unidades
Temperatura padrão: Ambiente
Validade Ambiente: 90 dias
Validade Refrigerado: 120 dias
Validade Congelado: 180 dias

Base TORTA Sablé Crespa
Sabor principal: Doce (Baunilha)
Cód. 054
Dimensões: 65x15 mm
Embalagem: Caixa com 5 Pcts de 24 unidades
Temperatura padrão: Ambiente
Validade Ambiente: 90 dias
Validade Refrigerado: 120 dias
Validade Congelado: 180 dias

Base TORTA Sablé Crespa Chocolate
Sabor principal: Doce (Chocolate)
Cód. 1490
Dimensões: 65x15 mm
Embalagem: Caixa com 5 Pcts de 24 unidades
Temperatura padrão: Ambiente
Validade Ambiente: 90 dias
Validade Refrigerado: 120 dias
Validade Congelado: 180 dias

Base TORTA Sablé Lisa
Sabor principal: Doce (Baunilha)
Cód. 713
Dimensões: 65x15 mm
Embalagem: Caixa com 5 Pcts de 24 unidades
Temperatura padrão: Ambiente
Validade Ambiente: 90 dias
Validade Refrigerado: 120 dias
Validade Congelado: 180 dias

Base TORTA Sablé Lisa Chocolate
Sabor principal: Doce (Chocolate)
Cód. 1491
Dimensões: 65x15 mm
Embalagem: Caixa com 5 Pcts de 24 unidades
Temperatura padrão: Ambiente
Validade Ambiente: 90 dias
Validade Refrigerado: 120 dias
Validade Congelado: 180 dias

Base TORTA Sable Crespa 85
Sabor principal: Doce (Baunilha)
Cód. 055
Dimensões: 85x15 mm
Embalagem: Caixa com 5 Pcts de 24 unidades
Temperatura padrão: Ambiente
Validade Ambiente: 90 dias
Validade Refrigerado: 120 dias
Validade Congelado: 180 dias

Base TARTELETTE Sablé Lisa Unique Sal
Sabor principal: Salgado
Cód. 058
Dimensões: 50x40 mm
Embalagem: Caixa com 5 Pcts de 36 unidades
Temperatura padrão: Ambiente
Validade Ambiente: 90 dias
Validade Refrigerado: 120 dias
Validade Congelado: 180 dias

Base TARTELETTE Sablé Crespa Unique Sal
Sabor principal: Salgado
Cód. 1709
Dimensões: 50x40 mm
Embalagem: Caixa com 5 Pcts de 36 unidades
Temperatura padrão: Ambiente
Validade Ambiente: 90 dias
Validade Refrigerado: 120 dias
Validade Congelado: 180 dias

Base CATHERINE Folhada
Sabor principal: Neutro
Cód. 1711
Dimensões: 260x260x20 mm
Embalagem: Caixa com 30 unidades
Temperatura padrão: Ambiente
Validade Ambiente: 90 dias
Validade Refrigerado: 120 dias
Validade Congelado: 180 dias

Base DISCO Folhado
Sabor principal: Neutro
Cód. 59
Dimensões: 170x20 mm
Embalagem: Caixa com 18 pcts de 2 unidades
Temperatura padrão: Ambiente
Validade Ambiente: 90 dias
Validade Refrigerado: 120 dias
Validade Congelado: 180 dias

Base PLACA Folhada
Sabor principal: Neutro
Cód. 1668
Dimensões: 200x120x20 mm
Embalagem: Caixa com 30 pcts de 2 unidades
Temperatura padrão: Ambiente
Validade Ambiente: 90 dias
Validade Refrigerado: 120 dias
Validade Congelado: 180 dias

Base TORTA Sablé Crespa 170
Sabor principal: Doce (Baunilha)
Cód. 1710
Dimensões: 170x25 mm
Embalagem: Caixa com 20 unidades
Temperatura padrão: Ambiente
Validade Ambiente: 90 dias
Validade Refrigerado: 120 dias
Validade Congelado: 180 dias

Base TORTA Lisa 170
Sabor principal: Doce
Cód. 911
Dimensões: 170x15 mm
Embalagem: Caixa com 20 unidades
Temperatura padrão: Ambiente
Validade Ambiente: 90 dias
Validade Refrigerado: 120 dias
Validade Congelado: 180 dias

CAROLINA Rechada Chocolate
Sabor principal: Chocolate
Cód. 850
Dimensões: 30x30 mm
Embalagem: Caixa com 20 Pcts de 20 unidades
Temperatura padrão: Ambiente
Validade Ambiente: 7 dias
Validade Refrigerado: 10 dias
Validade Congelado: 30 dias

CAROLINA Recheda Doce de Leite
Sabor principal: Doce de Leite
Cód. 678
Dimensões: 30x30 mm
Embalagem: Caixa com 20 Pcts de 20 unidades
Temperatura padrão: Ambiente
Validade Ambiente: 7 dias
Validade Refrigerado: 10 dias
Validade Congelado: 30 dias

BOMBA (Eclair) Recheda Chocolate
Sabor principal: Chocolate
Cód. 1609
Dimensões: 40x30 mm
Embalagem: Caixa com 20 Pcts de 20 unidades
Temperatura padrão: Ambiente
Validade Ambiente: 7 dias
Validade Refrigerado: 10 dias
Validade Congelado: 30 dias

BOMBA (Eclair) Recheda Doce de Leite
Sabor principal: Doce de Leite
Cód. 1610
Dimensões: 40x30 mm
Embalagem: Caixa com 20 Pcts de 20 unidades
Temperatura padrão: Ambiente
Validade Ambiente: 7 dias
Validade Refrigerado: 10 dias
Validade Congelado: 30 dias

BOMBA (Eclair) Rech Baunilha Cong.
Sabor principal: Baunilha
Cód. 1714
Dimensões: 40x30 mm
Embalagem: Caixa com 20 Pcts de 20 unidades
Temperatura padrão: Congelado
Validade Ambiente: 7 dias
Validade Refrigerado: 10 dias
Validade Congelado: 30 dias

BOMBA (Eclair) Rech Chocolate Cong.
Sabor principal: Chocolate
Cód. 1714
Dimensões: 40x30 mm
Embalagem: Caixa com 20 Pcts de 20 unidades
Temperatura padrão: Congelado
Validade Ambiente: 7 dias
Validade Refrigerado: 10 dias
Validade Congelado: 30 dias
